Philips Gril Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 35)

FR PL

ngré

ient

cm de gingembre

2 filets de poulet (environ

00 g)

20 cl de yaourt au lait entier

oivre fraîchement moulu

Sel de mer

gousse d’ail press

cuillère

soupe de feuilles de coriandre

raîches et finement émincée

2 cuillères

soupe d’huile d’olive

kła

niki

cm kawałek imbiru

2 filety z kurczaka (ok.

00 g)

200 ml jogurtu pełnotłusteg

wieżo zmielony pieprz

l morsk

ząbek czosnku przeci

nięty przez praskę

łyżka świeżych listków kolendr

(

drobno posiekanych)

2 łyżki oliwy z oliwe

Contient

300 kilocalories

par portion:

24 g de protéines

9 g de matières grasses

(dont 3 g saturés)

20 g de glucides

9 g de f ibres

Jedna porcja zawiera

300 kilokalorii:

24 g białka

9 g tłuszczów,

w tym 3 g nasyconych

20 g węglowodanów

9 g błonnika

Pain naan garni de filets de

poulets marinés dans une sauce

yaourt, ail et gingembre

Filety z kurczaka marynowane

w jogurcie, czosnku i imbirze,

podawane w chlebie naan

Plat principal - pour 2 personnes

1. Coupez finement le gingembre ou écrasez-le dans un presse-ail afin d’en

collecter le jus. Coupez les filets de poulet en longues lamelles. Mélangez la

moitié du yaourt avec le jus ou la pulpe de gingembre, assaisonnez à votre

goût, puis ajoutez-y les lamelles de poulet. Mélangez bien et laissez mariner

pendant au moins 30 minutes à température ambiante ou 2 heures au

réfrigérateur environ. Ramenez à température ambiante avant utilisation.

2. Mélangez l’ail et la coriandre avec le reste de yaourt et assaisonnez à votre

goût. Faites chauffer le gril en le réglant sur la position 5. Retirez le poulet

de la marinade, épongez-le avec du papier absorbant et huilez légèrement

le gril à l’aide d’un pinceau (1 cuillère à soupe d’huile).

3. Faites griller le poulet pendant 2 ou 3 minutes sur le gril fermé (position gril

contact) jusqu’à cuisson parfaite. Ouvrez le gril (position party), enlevez le

poulet et faites griller le pain naan pendant 1 minute (essuyez le gril avec du

papier absorbant pour enlever le reste de marinade si nécessaire).

4. Ouvrez le pain et remplissez-le de lamelles de poulet. Servez la sauce au

yaourt sur le côté. Excellent accompagné d’une salade de concombre

bien fraîche.

Danie główne - Porcja na 2 osoby

1. Posiekaj imbir na drobne kawałki lub zmiażdż go w solidnej prasce do

czosnku, aby wycisnąć sok. Pokrój filety z kurczaka na długie paski.

Zmieszaj połowę jogurtu z sokiem lub kawałkami imbiru, przypraw do

smaku i dodaj paski kurczaka. Dobrze wymieszaj i pozostaw kurczaka w

marynacie przez co najmniej 30 minut w temperaturze pokojowej lub

przez 2 godziny w lodówce. Po wyjęciu z lodówki poczekaj, aż danie

osiągnie temperaturę pokojową.

2. Zmiksuj czosnek i kolendrę z resztą jogurtu i przypraw do smaku. Podgrzej

grill, ustawiając temperaturę na poziom 5. Wyjmij kawałki kurczaka z

marynaty, osusz je papierowymi ręcznikami i lekko posmaruj 1 łyżką oleju.

3. Grilluj paski kurczaka przez 2-3 minuty w zamkniętym grillu pozycja grill

kontaktowy (zamknięta), aż do upieczenia. Otwórz grill do pozycji blatu,

wyjmij paski kurczaka i grilluj chleb naan przez 1 minutę (w razie potrzeby

wytrzyj grill papierowym ręcznikiem z nadmiaru marynaty).

4. Przekrój chleb i napełnij go paskami kurczaka. Podawaj z dipem jogurtowym

obok na talerzu. Smakuje bardzo dobrze z sałatką ze świeżych ogórków.

Temps total de préparation:

45 minutes (15 minutes + 30 minutes de repos)

łkowity czas przygotowania: 45 minut

(15 minut + 30 minut na marynowanie)

PH_KA_HE_Contactgrill_Recipe_Booklet_NC52461_EU.indd 35PH_KA_HE_Contactgrill_Recipe_Booklet_NC52461_EU.indd 35 13-10-10 12:2113-10-10 12:21

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Philips Gril Uživatelský manuál Strana 35

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Pro domov Philips Gril